DELIZIA VEG AL CAFFE'

Pubblicato: 08/06/2018 14:27:32 | Categorie: Ricette

DELIZIA VEG AL CAFFE'

La prova costume si avvicina ma la nostra voglia di golosità non diminuisce di certo.

Oggi quindi per soddisfarla, vi proponiamo un dessert leggero e rinfrescante, a prova di sensi di colpa ;) 

Pochi minuti e pochi ingredienti per ottenere un fantastico risultato!

Pronti?

 

Ingredienti

12 biscotti Digestive

0,5 l di latte di soia

3 cucchiai di amido di mais

2 cucchiai di cacao amaro

1 cucchiaio di zucchero

6  tazzine di caffè Sublime

Granella di mandorle

Procedimento

In delle coppette mettete i biscotti e bagnateli con il caffè.

Preparate poi la crema in questo modo, versate il latte di soia in un pentolino con l’amido, lo zucchero e il cacao e mescolate bene fino ad ebollizione (attenzione a non far creare i grumi! In tal caso basterà frullare tutto J ).

Versate la crema nelle coppette.

Mettete sopra i biscotti rimasti e bagnateli ancora con altro caffè.

Guarnite con la granella di mandorle.

Lasciate raffreddare e poi siete pronti a gustarlo ;)

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