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Pubblicato: 08/06/2018 14:27:32 | Categorie: Ricette
La prova costume si avvicina ma la nostra voglia di golosità non diminuisce di certo.
Oggi quindi per soddisfarla, vi proponiamo un dessert leggero e rinfrescante, a prova di sensi di colpa ;)
Pochi minuti e pochi ingredienti per ottenere un fantastico risultato!
Pronti?
Ingredienti
12 biscotti Digestive
0,5 l di latte di soia
3 cucchiai di amido di mais
2 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaio di zucchero
6 tazzine di caffè Sublime
Granella di mandorle
Procedimento
In delle coppette mettete i biscotti e bagnateli con il caffè.
Preparate poi la crema in questo modo, versate il latte di soia in un pentolino con l’amido, lo zucchero e il cacao e mescolate bene fino ad ebollizione (attenzione a non far creare i grumi! In tal caso basterà frullare tutto J ).
Versate la crema nelle coppette.
Mettete sopra i biscotti rimasti e bagnateli ancora con altro caffè.
Guarnite con la granella di mandorle.
Lasciate raffreddare e poi siete pronti a gustarlo ;)